La Carte

jeudi 13 juin 2024

Entrées

Terrine de campagne maison 10 €
Artichaut vinaigrette 14 €
Asperges blanches, vinaigrette mimosa aux herbes 18 €
Oeufs durs mayonnaise à l'ail des ours 10 €
Burratina des Pouilles, olives noires & basilic 12 €
Carpaccio de boeuf au basilic 15 €
Langoustines Du Guilvinec rôties au Kari Gosse 16 €

Plats

Sole meunière du Guilvinec, pommes vapeur 64 € (Pour 2 pers. 75 €)
Pigeon rôti au jus & petits pois à la Française 34 €
Tartare de bœuf, frites maison & salade verte 26 €
Rognon de veau à la moutarde, purée maison 32 €
Carré d'agneau rôti au jus & asperges vertes 44 €
Filet de bœuf au poivre de Sarawak, frites maison 46 €
Aloyau de boeuf, sauce au poivre, pommes sautées (2pers) 78 €

Desserts

Assiette de fromage de la maison Bordier 18 €
Assiette de fraises Gariguettes du Lot & crème crue 15 €
Crème caramel 10 €
Macaron aux fraises 14 €
Tarte fine aux pommes 12 €
Soufflé au grand Marnier 14 €
Île flottante aux pralines roses 10 €