La Carte

samedi 27 avril 2024

Entrées

Terrine de campagne maison 10 €
6 huîtres creuses de Bretagne n°3 (Maison Cadoret) 13 €
Oeufs durs mayonnaise à l'ail des ours 10 €
Filets de hareng fumé, crème d'aneth, oignons rouges 14 €
Asperges blanches, vinaigrette mimosa aux herbes 18 €
Feuilleté de ris d'agneau aux champignons 24 €
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de kumquats 24 €

Plats

Hachis Parmentier de boeuf & salade verte 24 €
Moules de Groix à la coriandre, frites maison 26 €
Filet de canette aux agrumes & petits navets 34 €
Belle sole meunière du Guilvinec, pommes vapeur 60 €
Rognon de veau à la moutarde, purée maison 32 €
Filet de bœuf au poivre de Sarawak, frites maison 44 €
Aloyau de boeuf, sauce au poivre, pommes sautées (2pers) 75 €

Desserts

Macaron aux fraises 14 €
Assiette de fromage de la maison Bordier 18 €
Assiette de fraises Gariguettes du Lot & crème crue 15 €
Crême caramel 10 €
Île flottante aux pralines roses 10 €
Tarte fine aux pommes, glace vanille 12 €
Soufflé au chocolat 14 €